식음료 하위 부문

  • 육류 및 양계, 음료, 낙농 및 제과업체와 같이 식음료 산업 내에는 수많은 하위 부문이 있습니다. 각각의 하위 부문에는 특정 어플리케이션을 필요로 하는 자체 공정이 있습니다. 이러한 어플리케이션은 가동 시간 최적화 및 소유비용 최소화의 보장을 위해 안정적으로 수행되어야 할 필요가 있습니다. Danfoss AC 드라이브는 최적화된 모터 제어를 제공하고 예를 들어, 품질 및 제품 일관성을 개선하고 폐기물을 최소화하며 팔레트 작업을 최적화합니다. 이러한 드라이브는 이러한 각종 산업 하위 부문 내에서 선호 브랜드로 간주되는 경우가 많습니다.

    식음료 어플리케이션은 요구사항의 범위에 따라 그 특성을 구분할 수 있습니다. 온도 조절은 매우 흔한 특성입니다. 예를 들어, 압축기 구동식 냉각기는 가능한 많은 열을 효율적으로 소실하기 위해 드라이브의 에너지 절감 기능에 의존합니다. 위생 요구사항은 또한 일상적인 고압 세척 때문에 견고한 외함에 장착된 드라이브가 필요함을 의미합니다. 댄포스는 이러한 요구를 충족하는 IP66/UL Type 4X 보호 등급을 갖춘 다양한 용량의 AC드라이브를 보유하고 있습니다.

    식음료 부문의 또 다른 영역 중 하나인 설탕 산업은 대형 원심분리 시스템에 크게 의존합니다. 이 경우에는 kVA 요구를 줄이고 사용하지 않은 전력을 전력망에 회수하므로 VACON® 액티브 프론트 엔드 유닛이 가장 적합합니다.

    휠 또는 축이 회전하는 경우에도 Danfoss AC 드라이브는 전략, 속도, 토오크, 압력 및 유량에 대한 실제 요구에 따라 모터에 대한 전압 및 주파수를 최적화하여 향상된 제어 성능을 제공합니다. 레시피가 변경되더라도 사전 구성된 셋업 간 빠른 전환을 통해 공정 실행을 순조롭게 유지하고 중지 시간을 최소화합니다.

    공급처리시설 영역

    공급처리시설 영역은 AC 드라이브를 사용하여 물 공급, 난방 및 냉방을 최적화하는 동시에 높은 수준의 에너지를 절감할 수 있는 주요 영역 중 하나입니다.

    댄포스 드라이브는 압축기 제어를 최적화하여 에너지 소비를 즐이고 일정한 압력 조절을 제공합니다. 부분 부하 상태에서 공기 압축기가 장시간 구동 중일 때 속도 제어가 유용합니다. 또한 기동 및 정지 횟수 감소는 기계적 마모를 줄입니다.

    팬에는 '공진 무시' 기능과 같은 전용 기능이 유용합니다. 이 기능은 소음과 손상을 발생시키는 주파수를 방지하여 안락 수준을 개선합니다. 펌프의 경우 캐스케이드 컨트롤러와 같은 기능이 모든 펌프에 걸쳐 구동 시간을 고르게 분산합니다. 이렇게 하면 개별 펌프의 마모가 최소로 유지되고 펌프가 안정적으로 작동하는데 기여합니다. 보일러의 연소 효율을 최적화하여 전기 및 연료 서비를 최소화할 수 있습니다. 또한 AC 드라이브를 사용함으로써 수처리 공정의 수력학적 성능과 급수의 유량이 크게 향상될 수 있습니다.

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